30.08.2010 / ОТКРЫТИЕ ПРОЕКТА "ALKONIGHTS" НА ГАЗЕТНОМ

Если твой стиль жизни  - это драйв, яркие впечатления и незабываемое веселье в компании настоящих друзей, то специально для тебя "VietCafe" открывает серию вечеринок по пятницам. У каждой  - свой собственный стиль и неповторимость. Специальный гость этой пятницы - Ян Бедерман и Оркестр Интуитивной Музыки. Участники проекта увлеченно исследуют чудотворную силу звука, пребывая в творческом потоке и расширяя горизонты своего восприятия. Все, что исполняют музыканты, никогда не репетируется и не повторяется. Есть просто великий закон Гармонии, и все происходит согласно ему. Начало в 23:00

30.08.2010 / ПРОДЛИ СВОЕ ЛЕТО - ПОПРОБУЙ НОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ COCO DRINK

Приближается серая и дождливая осень. Скажи "нет" тоске и грусти! Лето продолжается, а значит - минимум одежды, зажигательные ритмы, только отличное настроение и позитивная энергия. Такое возможно лишь с новым коктейлем из кокосового молока с мякотью кокоса COCO DRINK. Продли свое лето - попробуй новый коктейль СОСО DRINK!

27.08.2010 / DJ JAY - D КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ В 23:00 ВО "VietCafe" НА НАМЕТКИНА

Каждую пятницу "VietCafe" стремится делать ночи, проведенные в его стенах, незабываемыми для своих гостей. Весь сентябрь вас ожидают сеты от одного из лучших ди-джеев столицы  - DJ Jay-D. Только самая качественная, свежая и модная музыка, а так же эксклюзивное коктейльное предложение. Приходите, будет жарко!:-)

27.08.2010 / НАВСТРЕЧУ НОВЫМ ГАСТРОНОМИЧЕСКИМ ВПЕЧАТЛЕНИЯМ ПО РЕЦЕПТАМ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ

Однажды одинокий рыбак по имени Ле Лоя, плыв по озеру Бинь-Чау, увидел бедную девушку Лонг Вой Тиу. Ле Лоя отдал ей весь свой улов. Девушка приготовила ему восхитительное блюдо МЫОП САО ТОМ из креветок, тушеных с вьетнамскими овощами в соусе Ньок Мам с зеленым луком и рисом. Рыбак был поражен удивительным вкусом нежных креветок. С тех пор они не расставались ни на миг. Ле Лоя и Лонг Вой Тиу поженились и Лонг Вой Тиу родила ему семерых детей. Они жили долго и счастливо.

По сей день эта романтическая история будоражит сердца многих вьетнамцев. Попробуйте настоящую любовь на вкус!

23.08.2010 / СДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ НА 2000 руб. - ПОЛУЧИТЕ БИЛЕТ В КИНО!!!

Внимание!!! Акция!!! Сделайте заказ на 2000 руб. - получите билет в кинотеатр "35 мм" на любой сеанс августа БЕСПЛАТНО! "35 мм" - старейшая и единственная арт-хаусная площадка Москвы. Только лучшие режиссеры, только лучшие фильмы! Магия настоящего кино и искусство уникальной кулинарии объединились, чтобы подарить Вам наслаждение от истинного качества.

Получите купон во "VietCafe" и обменяйте его на билет в кассе кинотеатра "35мм". Купон дествителен на сеансы с 10:00 до 17:00 по будним дням.

Адрес кинотеатра: ул.Покровка, д.47 (м.Курская или м.Красные Ворота)

Расписание сеансов уточняйте по тел. (495) 917-54-92 

 http://www.kino35mm.ru/

13.08.2010 / ВОКРУГ СВЕТА ВМЕСТЕ С VietCafe

"VietCafe" приглашает Вас отправиться "Вокруг Света"! С 10 по 18 августа в книжных магазинах  "Библио Глобус" пройдет акция, подготовленная издательским домом "Вокруг Света". Официальным партнером акции является сеть ресторанов вьетнамской кухни "VietCafe". Вас ждет множество сюрпризов и призов! Не пропустите!

09.08.2010 / ПОПРОБУЙТЕ НОВЫЙ ВКУС ПО РЕЦЕПТАМ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ

Попробуйте новый вкус по спецпредложению "РЕЦЕПТЫ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ" - Бун Бо Нам Бо из рисовой лапши Бун с сочной говядиной, овощами и свежей зеленью. Посыпается арахисом и сушеным луком. Подается  с соусом Ныок Мам. С древнейших времен во Вьетнаме умение готовить пищу было возведено в ранг искусства. Бун Бо Нам Бо -  уникальное блюдо, удивительно гармонично сочетающее в себе множество вкусов - настоящий шедевр кулинарии. В 1664 году вьетнамский философ и знаток хорошей кухни Фан Хюи Тю систематизировал все имеющиеся на Земле съедобные продукты по содержанию в них Инь и Янь и создал блюдо Бун Бо Нам Бо. Фан Хюи Тю употреблял его в пищу каждый день. И, как утверждает легенда, почтенный ученый дожил до 157 лет!

16.07.2010 / НОВОЕ БЛЮДО ПО РЕЦЕПТАМ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ

Во "VietCafe" стартовало новое блюдо по спецпредложению "РЕЦЕПТЫ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ" - Тхит Хо Зыа  - из нежной свинины, тушеной с кокосом. Подается с луком и рисом. Народные легенды гласят, что в старину воины северных провинций слыли наиболее искуссными в сражениях. Секрет был прост - Тхит Хо Зыа, которое бойцы употребляли в пищу каждый день. Указом 1254 года король Чан Тай Тонг объявил Тхит Хо Зыа национальным блюдом королевской армии. С тех пор и по сей день это блюдо пользуется во Вьетнаме феноменальной популярностью. Попробовав это блюдо, Вы обретете необычайную силу истинного воина!

23.06.2010 / TREND WEEKEND

26 и 27 июня, в пассаже "Коньково" пройдет выставка дизайнеров и шоу- румов TREND WEEKEND.
Событие уже привлекает к себе повышенное внимание и обещает стать грандиозным.
VietCafe приглашен на мероприятие, чтобы познакомить посетителей с некоторыми секретами вьетнамской кухни и устроить дегустацию традиционных блюд.
Бренд-шеф Чан Мань Хунг пообещал удивить москвичей быстрым приготовлением блюд и их неповторимым вкусом.
Организаторы выставки обещают разнообразить досуг посетителей по максимуму:  летняя lounge зона с Dj и шезлонгами под пальмами, мастер классы от школы живописи "Теротти" и много другое.
VietCafe, шагая в ногу со временем, сделает все, чтобы креативная молодежь Москвы оценила и полюбила вьетнамскую кухню.

23.06.2010 / VietCafe на "Мотозависимости 2010"

С 12 по 13 июня под Тверью на берегу Волги проходил фестиваль "Мотозависимость 2010". Организаторы мероприятия любезно предложили VietCafe принять в нем участие.
Шатер VietCafe был установлен прямо на пляже. Бренд шеф Чан Мань Хунг вместе с помощниками в течение всего мероприятия угощал публику и артистов супами Фо Бо и Фо Шот Ванг, шашлыками из свинины и куриных крылышек, а так же рисовой лапшой с мясом.
Байкеры, рок-музыканты - никто не остался равнодушным к вьетнамским угощениям. Организаторы "Мотозависимости 2010" обещали пригласить VietCafe на новый фестиваль в следующем году.
Фотоотчет с мероприятия Вы можете посмотреть в разделе Галерея.

03.06.2010 / 3-й в ПОДАРОК!

 При единовременном заказе 2-х алкогольных напитков 3-й в ПОДАРОК!

во VietCafe Газетный и Наметкина:
воскресенье - четверг
00:00 - 06:00

во VietCafe Таганка:
пятница-суббота
00:00 - 06:00

во VietCafe Якиманка:
каждое воскресенье


Акция действует до 31 августа 2010 года.

06.05.2010 / Мы запустили блог!

Уважаемые гости! Теперь у Вас появилась возможность узнать ещё больше о Вьетнаме и VietCafe. Мы завели блог на livejournal, в котором будем размещать мастер-классы от бренд-шефа Чан Мань Хунга, а это значит у Вас есть возможность научиться готовить самим свои любимые блюда! Будем рассказывать о самом интересном, что происходит в нашей сети, будем советоваться с Вами и отвечать на Ваши вопросы. Заходите, будет интересно!

http://vietcafe.livejournal.com/ 

04.05.2010 / РЕЦЕПТЫ ВЬЕТНАМСКИХ ПРОВИНЦИЙ

Как можно познакомиться с культурой страны? Просто приехать туда уже недостаточно. Чтобы по-настоящему узнать, нужно оказаться в самых глубинках, побывать в деревнях и поселках, побывать в домах людей, познакомиться с их бытом и культурой, узнать истории их жизни и среди всего этого найти что-то своё. Только так вы сможете узнать, что это за страна. Только так можно узнать, что такое Вьетнам. 

 Теперь Вы сможете ещё ближе познакомиться с Вьетнамом во VietCafe. Ведь теперь каждые 2 недели будет появляться по одному новому блюду. Но это не просто блюда, это целые истории из жизни обычных вьетнамцев.

«Рецепты вьетнамских провинций» - это блюда, привезенные из маленьких городков и мегаполисов, из деревень и поселков. Каждое из них – это память и традиция, маленькая история в жизни людей.

Первым блюдом стал «Тхит Лэн Луок» - вареная свинина, нарезанная тонкими ломтиками, которая подается с рисом, луком и соусом Ныок Мам (260 рублей). Этот рецепт был привезен бренд-шефом VIetCafe Чан Мань Хунгом из родного города Винь. Это блюдо обычно готовила бабушка Хунга – Фам Тхи Зиу – на его день рождения, чем радовала будущего повара.

 Знакомьтесь с Вьетнамом!

04.05.2010 / Бизнес-ланч в мае - 270 рублей!

Уважаемые гости! Мы понимаем, что близится лето - время отпусков. А это значит, что нужно копить на путевку в прекрасную страну, чтобы отдохнуть за весь прошедший год. И для того, чтобы хоть чуточку Вам помочь, мы решили понизить цены. Теперь во VietCafe на Газетном, Наметкина и Таганке бизнес-ланч в мае стоит 270 рублей!     

23.04.2010 / Удивите близких подарочными картами от

Уважаемые гости! Теперь в наших ресторанах Вы можете расплачиваться подарочными картами компании «Заказ Подарка». Подробности на сайте www.zakazpodarka.ru и по телефону 585-50-11.